Оборудование для вакуумной упаковки рыбы и морепродуктов

Максимальная эффективность для рыбной отрасли – трейсилеры и термоформеры РОСТ, разработанное с учетом ваших потребностей

Технология

Современный метод хранения, позволяющий значительно увеличить срок годности продукции, сохраняя её свежесть и питательные качества.

Технология предполагает удаление воздуха из упаковки, что предотвращает рост микроорганизмов и замедляет процессы окисления.

Газомодифицированная среда — это метод упаковки, при котором внутрь вводятся защитные газы (например, азот и углекислый газ). Это позволяет сохранить свежесть рыбы и предотвращает её порчу.

Упаковка в газомодифицированной среде (MAP)

Skin — это технология, при которой плёнка плотно облегает продукт и фиксирует его на подложке.

Преимущества:
— Эстетичный внешний вид продукции
— Продление срока хранения
— Защита от потерь влаги

Преимущества вакуумной упаковки для морепродуктов

1) Предотвращение обезвоживания и заветривания.
2) Нейтрализация запахов, удобство хранения с другими продуктами.
3) Равномерное просаливание засоленных продуктов.
4) Прозрачная плёнка для удобного визуального осмотра.
5) Компактность для хранения и транспортировки.

Преимущества вакуумной упаковки для морепродуктов

– Формируется из двух пленок — нижней, принимающей форму продукта, и верхней, герметично закрывающей упаковку

– Обеспечивает прочность и качественный внешний вид. На плёнку можно нанести логотип компании и контактную информацию

Термоформуемая упаковка

Skin — это технология, при которой плёнка плотно облегает продукт и фиксирует его на подложке.

Преимущества:
— Эстетичный внешний вид продукции
— Продление срока хранения
— Защита от потерь влаги

Упаковка в лотках

– Подходят для сохранения формы продукта

– Камерное оборудование запаивает и обрезает пакеты, создавая надёжную герметичность и привлекательный товарный вид

Вакуумные пакеты

Универсальное оборудование для экономичной упаковки продукции из рулонной плёнки.

Эта модель подходит для предприятий, занимающихся переработкой крупных объёмов рыбы и морепродуктов.

Крупная рыба, деликатесы, морепродукты в маринаде или рассоле

Применение

Возможность Skin-упаковки для премиальных продуктов

Особенности

До 7 тактов в минуту

Производительность

Решения

РОСТ-ТФ

Подходит для упаковки небольших партий рыбы и морепродуктов в лотках.

Эта модель обеспечивает качественную герметизацию, что критически значимо для сохранения свежести рыбы и предотвращения распространения её запаха.

Компактность установки позволяет разместить её даже на производствах с ограниченным пространством.

Поддерживает упаковку в MAP и стандартную вакуумную фасовку

Функционал

Свежая и охлаждённая рыба, нарезки и порционные изделия.

Компактность и простота эксплуатации делают модель оптимальным вариантом для малых производств.

Применение

15-30 лотков в минуту

Производительность

РОСТ-ТР1

Рассчитан на предприятия средней мощности и обеспечивает высокую скорость работы.

Универсальный аппарат подходит для фасовки разных видов рыбы, включая филе, стейки и морепродукты.

Герметичная упаковка предотвращает утечку жидкости и сохраняет внешний вид.

Подходит для упаковки морепродуктов, копчёной и свежей рыбы

Применение

Возможность работы с лотками разных форм и размеров.

Поддержка MAP для сохранения свежести

Особенности

30-60 лотков в минуту

Производительность

РОСТ-ТР2

Компактный вариант для небольших производств.

Он особенно полезен для фасовки рыбы в термоусадочные пакеты, что обеспечивает дополнительную защиту продукта при транспортировке и хранении

Идеально подходит для упаковки небольших партий продукции

Применение

Поддерживает упаковку в термоусадочные пакеты и стандартную вакуумную фасовку

Функционал

10 лотков в минуту

Производительность

РОСТ-Юниор

Оставьте заявку на подбор решения для вашего производства

Мы свяжемся с вами в ближайшее и поможем найти решение для вашей задачи

Решение

У нас есть решения для задач любой сложнсти

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных

Оказываем полный комплекс услуг металлообработки, механообработки и ремонта деталей

//01

//02

//03

//04

//05

Производим большой ассортимент стандартных и уникальных деталей, комплектующих и расходных материалов для упаковочного оборудования

Преимущества работы с ТМС

Ваши выгоды

Экономия до 2-5 раз

Работая с нами напрямую вы можете получить решение выгоднее в 2-5 раз, в зависимости от поставленной задачи, минуя посредников

Гарантии

Уверенны в качестве своей работы.

На все изделия и выполненные работы предоставляем гарантию

Компетенции

В штате работают 30 квалифицированных специалистов с опытом 12-20 лет, которые решали сложные и нестандартные задачи

Качество

Используем современное оборудование, строго соблюдаем технологические нормы производства. Используем качественное сырье от проверенных поставщиков

Сроки

Чётко соблюдаем сроки. Изготовление нового изделия или восстановление существующего производим течение 6-8 недель

Индивидуально

Выезжаем на производство, изучаем проблему, составляем конструкционную документацию. После, разрабатываем и внедряем индивидуальные решения

Доставка в регионы

Работаем с предприятиями пищевой промышленности по всей России и соседними странами. Без проблем изучим техническое задание, подготовим решение, отправим и для внедрения в ваш регион

Свяжитесь с нами удобным для вас способом

Контакты

Не нашли нужные запасные части для вашего оборудования? Позвоните или напишите нам, и мы найдём подходящие решения для вас

Контактный номер

Обратная связь

Адрес производства

142715, Московская область, Ленинский район, Совхоз им. Ленина, д. 18, стр. 1

E-mail

Время работы: ПН-ПТ

с 10:00 до 19:00